被我擱置了快兩週的蔬食咖啡廳現在就來跟大家分享吧
從七月中到現在都沒有一天完整假日
已經快要行屍走肉的時候
勞工節終於來拯救我了
澳洲政府不知道該說聰明慈悲還是狡滑過份
除了聖誕節、澳洲國慶日還有復活節以外
其他的公共假日都是定在禮拜一
比如女王生日就是六月十幾號的那個週一
勞工節就是十月的第一個星期一
這樣一來就沒有所謂的彈性放假了阿
long weekend就只有三天long而已
連去墨爾本都不夠!!
仔細想想澳洲上班族的假還不一定有台灣的多
不過不管年資一定都有20天年假就很值得鼓勵
原本鎖定了另外一間咖啡廳
結果他們休息
正苦惱好好的假日竟然就要過去的時候
翻了一下我的google map才想起來這間儲存很久但一直沒去的店
從現在住的地方開車過去也就20分鐘的事
是勇可以接受的範圍!!
打電話過去確認他們今天有營業後
跳上車出發已經是下午兩點
可想而知我們兩個有多餓
Heart & Soul Cafe 就在Cronulla熱鬧的主街圈裡
整體的軟裝飾偏波西米亞的風格
座位還滿多的
按照澳洲人的習慣
戶外座位也不可少
他們有兩種點餐的方式 (餐點和咖啡都有蛋奶素和全素的選擇)
一個是點了之後廚房現做
另一種是像自助餐那樣
選一樣、兩樣或三樣的價錢都不同
還有6-8種的全素甜點選擇
(有沒有看到下圖的關鍵字 100% vegan)
本來想點一塊這個↓
因為我很喜歡夏威夷豆
結果點餐當下忘了這件事了...
自助餐看起來也很美味
不吃五辛的要注意喔
應該比較容易踩雷
咖啡可能因應顧客還是有普通的牛奶
植物奶有豆奶(soy)、杏仁奶(almond)跟米奶(rice)的選擇
菜單
我們那天點了 Halloumi burger & Holy Guacamole
現在再看一次菜單我好想吃toast pumpkin & hot began chickpea burger
Halloumi burger--
有請他不要放pesto (青蒜醬)
結果送上來竟然有菜單內容上沒出現的 onion
還好很容易挑出來
地瓜薯條炸得很好吃
漢堡本身還滿普通的
算是自家也能做出來的料理
**Halloumi是一款熔點非常高的起司
所以可以拿來煎、炸都很美味
是蛋奶素的蔬迷們蛋白質來源的另一種選擇
Holy guacamole--
guacamole是酪梨沙沙醬
其實也是自家很容易複製的餐點
可是吃起來就覺得比Halloumi burger值得
哈哈哈哈
當天點的兩道菜不算特別會回鍋再點一次的餐點
不過剛也說了我好想吃吃看Roast pumpkin & hot chickpea burger
也還沒試過他的甜點
咖啡好喝
氣氛也相當好
員工都很友善
所以絕對會再回訪
等等我下個放假日吧
主街上有Berkelouw書局很值得一逛
海邊大概也只要走10分鐘而已
如果這個夏天你在雪梨
不妨抽個下午去Cronulla走走吧
店家資訊：
Heart & Soul Cafe
網頁：https://www.heartandsoulcafe.com.au/
IG: @heartandsoulcronulla
營業時間: 週一-週日 7:30a.m. - 16:30 p.m. (廚房至 15:30p.m.)
地址: Suite 6/17 Gerrale Street (Entry via Ocean Grove Avenue) Cronulla NSW 2230
食記為什麼不知不覺打了那麼多字
而且當天我們兩個明明很餓了
還只能先偷吃幾根薯條等另外一道菜來了才開吃
美食食記真是太辛苦了吧~~~
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